2 deliciosas recetas para tu hijo coma aguacate



Angel  cuando era mas pequeño comía super bien el aguacate, pero ya saben bien como es esto de los niños y la comida, nunca se sabe de que humor amaneceran ese día, así que estamos en la etapa “no me gusta el guacamole” (se refiere al aguacate pero le cambia el nombre..en serio ya verificamos que no se refiera a la preparación) pero me gusta que lo consuma así que de vez en vez juego un poco con su paladar y se lo mezclo en diferentes cosas, una de mis preparaciones favoritas se la debo a mi amiga Graciela, que alguna vez me contó del mousse de chocolate con aguacata, un postre vegano ideal para las tardes con antojo de algo dulce

aguacate

 

Mousse de Chocolate con Aguacate
un delicioso postre de aguacate nutritivo y sencillo de hacer
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Prep Time
10 min
Prep Time
10 min
Ingredients
  1. Aguacate
  2. Cacao en Polvo
  3. Endulzante (miel de agave, azucar, stevia)
  4. un chorrito de leche de arroz
Instructions
  1. Si lo haces a mano: Machaca primero los aguacates hasta formar una suave pasta incorpora el endulzante de tu elección y el cacao, en caso de que se requiera agrega un poco de leche para mejorar la textura
  2. En caso de licuadora o procesador solo agrega todos los ingredientes y mezcla hasta que todo se incorpore perfectamente
Notes
  1. En caso de usar azucar morena pasarla primero por el procesador o la licuadora para que quede un polvo fino y no se formen grumos
Aprendiendo a ser Madre https://aprendiendoasermadre.com/
aguacate

 Otra opción para preparar con aguacate y darle un pequeño giro a los aderezos que presentamos a nuestros peques es este dip de aguacate y yogurt, son solo un par ingredientes que al mezclar puedes incorporar en diferentes recetas, por ejemplo en lugar de la mayonesa tradicional en las hamburguesas, puedes cortar crudites y sumergirlos en este dip o con papas fritas (si las preparas tu es mejor) tendran un toque mas fresco si además le agregas cilantro.

Dip de Hulk
mezclando un par de ingredientes tendrás un dip fresco y original que va con todo
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Ingredients
  1. 250 gr Yogurt natural
  2. 1 Aguacate
  3. una pizca de sal
  4. unas gotas de limón
Instructions
  1. toma la mitad del yogurt natural ve incorporando el aguacate de a poco, según la consistencia deseada ve incorporando de apoco el resto del yogurt y una pizca de sal para realzar el sabor, al final añade unas gotas de limón y continua mezclando para incorporar
Aprendiendo a ser Madre https://aprendiendoasermadre.com/
Como ves ninguna de estas recetas con aguacate  lleva mas de 10 minutos en su preparación, ambas pueden mezclarse a mano (aunque un procesador ayuda al tiempo y la consistencia) y con poco ingredientes puedes sorprender a todos para la merienda o el postre después de comer (bueno realmente cada que ustedes quieran)  

Al consumir aguacate ayudas a que otros nutrientes se asimilen mejor, gracias a la vitamina D Clic para tuitear

¿Qué te parecieron estas ideas? ¿Las has probado antes? te invito a que las prepares y me platiques que tal

 

 

2 comentarios sobre “2 deliciosas recetas para tu hijo coma aguacate

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